Περιγραφή
To φυτό προέρχεται από μια περιοχή που συμπεριλαμβάνει την Μέση Ανατολή και εκτείνεται ανατολικά στην Ινδία. Αυτό το αρχαίο και γνωστό για πάνω από 3000 χρόνια, μπαχαρικό φυτό μεγαλώνει γρήγορα, σαν ετήσιο και είναι γνωστό με το όνομα κύμινο. Η μυρωδιά των λουλουδιών και των φύλλων είναι παρόμοια με του άνηθου. Το κύμινο βρίσκει συνεχή χρήση στην παραδοσιακή κουζίνα της Βόρειας Αφρικής, της Ινδονησίας, της Ινδίας και του Μεξικού. Το φυτό κύμινο σχηματίζει επιμήκεις, ανοιχτούς καφέ σπόρους που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική ολόκληροι ή αλεσμένοι.
Συμβουλές σποράς
Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν απευθείας χωρίς προεπεξεργασία και χρειάζονται 7-14 ημέρες για τη βλάστηση. Ο καλύτερος χρόνος για αυτό είναι από το Φεβρουάριο έως το τέλος Απριλίου.
Ο Φ.Π.Α. συμπεριλαμβάνεται στην τιμή
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.