Περιγραφή
Η χαρουπιά είναι ένα αειθαλές, ψηλό δέντρο 5-10 μέτρων με δερματώδη φύλλα και διακοσμητικό. Είναι πολύ δημοφιλές και εύκολο στην καλλιέργεια, αργά αναπτυσσόμενο αν φυτευτεί σε δοχείο. Στην Ελλάδα βρίσκεται αυτοφυής σε πολλές νησιώτικες περιοχές και κυρίως στην Κρήτη αλλά καλλιεργείται και σε φυτώρια για τον καλλωπισμό δρόμων και πάρκων. Οι σπόροι χρησίμευσαν ως μονάδα βάρους, η οποία χρησιμοποιείται ακόμα στο σημερινό εμπόριο κοσμημάτων και είναι γνωστή ως καράτι (= 0,18 gr.). Στην Αυστρία, ο λεγόμενος καβουρδισμένος καφές λαμβάνεται από τους λοβούς (χαρούπια). Οι σπόροι απαλλαγμένοι από έμβρυα πωλούνται ως κόμμι χαρουπιών και τα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως ως ζωοτροφές αλόγων. Τα χαρούπια χρησιμοποιούνται και στη παρασκευή οινοπνευματωδών ποτών. Ακόμα αλευροποιούνται και χρησιμοποιούνται στη παρασκευή ενός θρεπτικού αλευριού (χαρουπάλευρο) γεγονός που καθιστά αυτό το όμορφο φυτό που παράγει σκιά τόσο διακοσμητικό φυτό όσο και χρηστικό.
Ο Φ.Π.Α. συμπεριλαμβάνεται στην τιμή
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.