Περιγραφή
Παραδοσιακή ποικιλία του Περού. Καλλιεργείται στην περιοχή των ʼνδεων της Νότιας Αμερικής, σε Περού, Βολιβία, Εκουαδόρ. Χρησιμοποιείται για το περίφημο ποτό “Chicha Morada” (ένα ποτό που γίνεται με βράζοντας μωβ καλαμπόκι με ανανά, κανέλα, γαρύφαλλο, και ζάχαρη). Επίσης χρησιμοποιείται σαν φυσική χρωστική για τρόφιμα και ποτά. Θεωρείται ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Διακοσμητικό και φαγώσιμο. Τρώγεται φρέσκο η για αλεύρι.
Ο Φ.Π.Α. συμπεριλαμβάνεται στην τιμή
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.